从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论gzszd ：好评
酒店非常不错，特别是服务非常不错，以前去南通住的是喜马拉雅，看来以后要换了。
会员8883：好评
本人住过很多五星酒店、六星也住过，就没有遇到过服务这么好又热情的南通金石国际酒店，无论什么工作人员都不收小费的，关键是服务真好，好的有的不好意思了。早餐品种很多很丰富还有热毛巾第一次有五星级酒店早餐有给热毛巾的。酒店泳池也相当不错就是灯光太暗了。入住酒店还送了水果非常甜。总之非常满意下回在来南通就选金石没错的，吃住玩都方便。
hugo：好评
服务确实好，很贴心，小纸条针对每个客人的切身需求，有回家的感觉