法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论gzszd ：好评
酒店非常不错，特别是服务非常不错，以前去南通住的是喜马拉雅，看来以后要换了。
会员8883：好评
本人住过很多五星酒店、六星也住过，就没有遇到过服务这么好又热情的南通金石国际酒店，无论什么工作人员都不收小费的，关键是服务真好，好的有的不好意思了。早餐品种很多很丰富还有热毛巾第一次有五星级酒店早餐有给热毛巾的。酒店泳池也相当不错就是灯光太暗了。入住酒店还送了水果非常甜。总之非常满意下回在来南通就选金石没错的，吃住玩都方便。
hugo：好评
服务确实好，很贴心，小纸条针对每个客人的切身需求，有回家的感觉